Tradition & Leidenschaft

Seit Generationen verbinden wir traditionelles Handwerk mit höchster Qualität. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte, unsere Werte und unsere Verbundenheit zur Region.

Fleischerei Turza - Tradition und Handwerk

Tradition & Geschichte

Tief verwurzelt im traditionellen Handwerk und in der Region wird unser Betrieb seit Generationen als Familienunternehmen geführt. Das über Jahrzehnte gewachsene handwerkliche Können sowie überlieferte Rezepturen bilden bis heute das Fundament unserer Arbeit.

Diese Kombination aus Erfahrung, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein ermöglicht es uns, mit unseren Fleisch- und Wurstspezialitäten regelmäßig begehrte internationale Auszeichnungen zu erzielen.

Dank unserer langjährigen Tätigkeit im Fleischereigewerbe stehen wir für finanzielle Stabilität, fundierte Erfahrung, hohe Fachkompetenz und umfassendes Branchenwissen.

40
Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter
6
Lehrlinge in Ausbildung
190+
Jahre Tradition
100%
Regionale Herkunft
Fleischmeister mit traditionellen Würsten
Seit 1834 Familientradition

Wofür wir stehen

Als Firma Turza ist es unser Anspruch, Fleisch- und Wurstprodukte von höchster Qualität herzustellen und unsere Kundinnen und Kunden so zu begeistern, dass sie uns langfristig ihr Vertrauen schenken.

Regionale Bauern

Tiere ausschließlich von regionalen Bauern zu fairen Preisen und Bedingungen.

Achtsamer Transport

Schonender Transport und garantierte regionale Herkunft der Schlachttiere.

Handwerkliche Sorgfalt

Größte Sorgfalt bei Zerlegung und Verarbeitung nach traditioneller Handwerkskunst.

Dieses Ziel erreichen wir, indem wir:

Unsere Produkte regelmäßig bei internationalen Wettbewerben einreichen, um unsere Qualität mit den Besten zu messen

Unsere Mitarbeiter laufend schulen und weiterbilden, um sicheres, nachhaltiges und hochwertiges Arbeiten zu gewährleisten

Die Tradition unseres Betriebes verantwortungsvoll fortführen und nachhaltig handeln

Die regionale Herkunft unserer Schlachttiere garantieren

Um auch in Zukunft zu sein:

Ein fairer Verhandlungspartner
Ein verlässlicher Arbeitgeber
Ein erstklassiger Lebensmittelhersteller
Ein kundenfreundlicher Anbieter

Warum Turza?

Bei uns erhalten Sie nicht nur Fleischprodukte höchster Qualität, sondern auch das gute Gefühl, eine Marke zu unterstützen, der Sie vertrauen können.

Gesundes, schmackhaftes Fleisch

Sie genießen Fleisch aus der Steiermark – mit gutem Gewissen und bester Qualität.

Eine Marke, der man vertraut

Sie entscheiden sich für Qualität, Tradition und regionale Verantwortung.

Unsere Kundinnen & Kunden

Langjährige Privatkunden aus der Region Ilz
Gastronomiebetriebe, Wirte & Buschenschanken
Einzelhandelsbetriebe mit veredelten Produkten
Fleischer & Verarbeiter aus Steiermark, Burgenland & NÖ

„Unser besonderes Anliegen ist es, jeden Kunden zu einem Stammkunden zu machen."

Regionale Qualität aus der Steiermark

Nur aus der Region

Wir beziehen unsere Tiere ausschließlich von engagierten Bauern aus der Region, die eine artgerechte Haltung gewährleisten und die wir persönlich kennen.

Bei uns gilt Handschlagqualität: faire Preise und transparente Bedingungen bilden die Basis für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit – oft bereits über mehrere Generationen hinweg.

Seit 2007 ist die Firma Turza Exklusiv-Schlachter der Qualitätsmarke „Schneeberg. Landschwein" – einem regionalen Gemeinschaftsprojekt von Züchtern, Mästern und Fleischern, das neue Maßstäbe für Qualität und Herkunft setzt.

„Aus der Region – mit der Region – für die Region."

Nachvollziehbar vom Acker bis zum Teller – das ist Turza-Qualitätsfleisch.